冰岛古树茶是否可以保存时间长?

冰岛古树茶经过特殊工艺制作，干燥度高，密封保存能放很久。茶饼紧实，隔绝空气后不易氧化，放在阴凉处可存几十年。老茶客常说，存放得当的茶越陈越香，十年后味道更醇厚。茶农会用棉纸包好，再装入陶罐，层层防护，防止受潮变质。

冰岛古树茶耐储存，和它的产地有关。高山气候寒冷，茶树生长缓慢，茶叶内含物质丰富，自然抗老化。科学检测发现，这类茶含有的茶多酚稳定，不易分解。市场上见过存放二十年的老茶，颜色变深，但香气依旧，泡开后回甘明显，价格翻了几倍。