奶油机什么意思?

奶油机是一种制作奶油的厨房电器，能快速将鲜奶油打发成蓬松状态，适合做蛋糕、咖啡甜点。常见的家用奶油机小巧方便，几分钟就能打出细腻奶油，比手动打发省时省力。

奶油机的工作原理是通过高速搅拌让奶油中的脂肪球融合，形成稳定结构。有些机型还带多种功能，比如打蛋、和面，一机多用很实用。选购时要注意容量和转速，功率大的机器打发效果更好。