玉米什么时候成熟可以采摘?

玉米一般在夏末到初秋成熟，具体时间因品种和种植地区不同而异。春播玉米约90到120天成熟，夏播玉米需要70到90天。玉米成熟时，玉米须变干、颜色发黄，颗粒饱满可以用指甲掐出浆液。农民常在清晨采摘，避免高温影响品质。

玉米成熟后应及时采摘，否则会影响口感和产量。早熟品种在7月下旬可收，晚熟品种要等到9月。新鲜玉米煮着吃最香甜，也可晒干储存。玉米全身是宝，秸秆还能喂牛，每亩地可产玉米800到1500公斤，是重要的粮食作物。