一头牛要养多久才能杀?

一头牛从出生到出栏一般需要养2到3年。具体时间取决于品种和饲养方式，有些肉牛长得快，18个月就能屠宰；奶牛则不同，产奶后5到7年才会淘汰。牛的体重达标后，养殖户就会安排屠宰，比如500公斤以上的肉牛即可上市。

养牛的成本包括饲料、场地和人工，每天喂草料和谷物，定期打疫苗。牛的健康状况很重要，生病或受伤会影响生长周期。屠宰前会检查牛的年龄和体重，确保肉质达标。整个过程需要精心管理，才能让牛在最佳时机出栏。