酒精和白酒是什么关系?

酒精和白酒的关系很简单，白酒里含有酒精，酒精是白酒的主要成分之一。白酒是用粮食发酵酿造的，经过蒸馏后得到高浓度的酒精液体。常见的白酒度数有38度、42度、53度等，这些数字代表酒精含量的多少。酒精也叫乙醇，是一种无色透明的液体，有刺激性气味。

白酒属于蒸馏酒的一种，除了白酒，威士忌、伏特加等也含有酒精。酒精能让人感到兴奋，但过量饮用对身体有害。中国白酒历史悠久，种类繁多，比如茅台、五粮液、剑南春等都是知名品牌。喝酒要适量，未成年人最好别碰含酒精的饮料。