时间:01-18人气:22作者:原郁桃芽
海南释迦果每年成熟两次,主要在夏季和冬季。夏季果实从6月到8月成熟,表皮青绿,果肉雪白;冬季果实从11月到次年1月成熟,表皮金黄,口感更甜。释迦果喜欢温暖湿润的气候,海南的阳光充足、雨水适中,特别适合它生长。果实成熟时,果皮会微微裂开,散发出香甜的味道。
海南释迦果的种植历史超过百年,当地农民积累了丰富的种植经验。果实成熟后,农民会手工采摘,避免损伤果皮。释迦果富含维生素和矿物质,生吃或做成甜品都很受欢迎。冬季的释迦果产量更高,品质更好,是海南冬季的特色水果之一。
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