翻糖蛋糕成品能保存多久时间?

翻糖蛋糕成品常温下能保存3到5天，冷藏可延长至7天。保存时需用密封盒装好，避免阳光直射和潮湿环境。蛋糕上的装饰如糖花、糖片容易受潮融化，最好放在干燥处。高温天气下，保存时间会缩短，建议尽快食用。

翻糖蛋糕冷冻能保存1到2个月，食用前需提前解冻。冷冻时用保鲜膜包好，防止串味和冰晶破坏造型。解冻后口感可能略有变化，但装饰效果依然美观。保存时间取决于蛋糕材料和制作工艺，含奶油夹心的蛋糕保存期较短。