凤梨里面黑色的是什么?

凤梨里面的黑色是凤梨籽，小小的硬籽不能吃。凤梨果肉金黄香甜，籽藏在果肉缝隙里。不同凤梨籽的数量不同，有些籽少，有些籽多。籽的颜色深黑，形状像小圆点。吃凤梨时最好挑出籽，免得硌牙。

凤梨籽是凤梨的种子，可以用来种新的凤梨树。但种凤梨需要很长时间，几年才能结果。市面上卖的凤梨大多是人工培育的，籽很少发育成熟。所以平时吃到的凤梨籽基本没有生命力，只是果实的一部分而已。