油炸锅用完不清洗可以吗?

油炸锅用完不清洗绝对不行，油渍残留会滋生细菌，下次使用时影响食物味道。残留的油垢加热后还会产生有害物质，长期如此锅具寿命也会缩短。每天使用后最好用热水加洗洁精彻底擦洗，保持干净卫生。

不及时清洗的油炸锅容易发黑发黏，再炸东西时容易粘锅，食物也不好吃。油垢堆积久了会变得很难清理，甚至需要用钢丝球使劲擦。为了健康和美味，用完油炸锅记得马上清洗，别偷懒。