蓝莓是什么科的植物?

时间:01-20人气:19作者:米兰的春天

蓝莓属于杜鹃花科植物,和蓝莓同科的还有越橘、蔓越莓等果实。蓝莓植株多为灌木,高度可达2米左右,叶片椭圆形,花朵白色或粉红色。蓝莓果实呈蓝色或蓝黑色,表面覆盖一层白色果粉,味道酸甜可口,富含维生素和抗氧化物质。

蓝莓原产于北美洲,现在世界各地都有栽培。蓝莓喜欢酸性土壤,生长在温带地区,春季开花,夏季结果。一颗蓝莓树能产果几千克,新鲜蓝莓可直接食用,也能制作成果酱、果汁或冷冻保存。蓝莓的种植历史超过百年,如今已成为受欢迎的水果之一。

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