吐司就是方包吗?

吐司和方包确实很像，都是方形的面包，但吐司是经过烘烤的，外皮金黄酥脆，内里柔软。方包则更偏向于未烘烤的软面包，口感湿润，常用来做三明治。吐司可以抹果酱、夹火腿，方包更适合直接食用或搭配其他食材。

吐司的制作过程需要发酵和烘烤，而方包只需简单发酵即可。吐司的保质期较长，方包容易变干。两者虽然外形相似，但用途和口感差异明显。吐司适合早餐或零食，方包更适合快餐或便当。市场上常见的吐司有全麦、白吐司，方包则有甜咸两种口味。