清远鸡是哪儿产地?

清远鸡产自广东省清远市，这里山清水秀，气候温和，非常适合鸡群生长。清远鸡以散养为主，吃的是谷物、昆虫和青草，肉质紧实，皮脆肉嫩，味道鲜美。当地农民用传统方式养殖，鸡只活动量大，肌肉发达，脂肪少，营养高。

清远鸡已有上千年的养殖历史，是广东四大名鸡之一。每年出栏量达数千万只，远销全国各地。清远鸡体型小巧，羽毛多为黄色或麻色，脚细爪尖，适应性强。清远鸡的烹饪方法多样，白切、炖汤、红烧都很受欢迎，是餐桌上的美味佳肴。