黄焖鸡是哪个公司的菜系?

黄焖鸡是鲁菜系的一道经典菜品，起源于山东济南。这道菜以鸡肉为主料，搭配香菇、青椒等辅料，用黄焖烹饪方法制成，口感鲜嫩，汤汁浓郁。鲁菜讲究火候和调味，黄焖鸡体现了这一特点，成为家常菜中的热门选择。

鲁菜是中国八大菜系之一，历史悠久，影响广泛。黄焖鸡作为鲁菜的代表之一，在各地餐馆都很受欢迎。许多餐厅将其作为招牌菜，搭配米饭食用，深受食客喜爱。这道菜的制作简单，味道鲜美，体现了鲁菜的大众化和实用性。