孝昌有什么特色美食吗?

孝昌的美食种类丰富，糯米鸡和糍粑最受欢迎。糯米鸡用糯米包裹鸡肉和香菇，蒸得软糯香甜。糍粑打得很细腻，蘸上白糖或红糖，口感Q弹又香甜。还有炸藕合，外酥里嫩，藕片裹上肉馅炸得金黄，咬一口满嘴香。这些小吃都是当地人常吃的早餐和点心。

孝昌的卤味和豆皮也很有名。卤鸭头和卤鸡爪卤得入味，辣得过瘾。豆皮用绿豆面摊成，卷上豆芽和肉丝，煎得香脆。还有酸辣粉，粉条筋道，汤底酸辣开胃。这些美食价格实惠，味道地道，来孝昌一定要尝尝。