红糖放车子上夏天高温晒了还能吃吗?

红糖放在车子上经过夏天高温暴晒后，不建议继续食用。高温会让红糖受热融化，滋生细菌，口感和营养都会变差。车内温度可达60摄氏度以上，红糖容易变质，产生异味或结块。

高温暴晒的红糖可能失去原有的风味，甚至产生有害物质。如果红糖已经融化或变色，最好扔掉别吃。保存红糖应放在阴凉干燥处，避免阳光直射，这样能保持品质不变。