披萨可以保存吗?

披萨可以保存，放进冰箱能放2到3天。吃之前用微波炉或烤箱加热，口感会更好。保存时用保鲜膜包好，防止风干变硬。冷冻的话能存1个月，但解冻后味道会差一些。披萨放久了容易滋生细菌，超过保存时间就不要吃了。

披萨保存要讲究方法，热的时候别放冰箱，等凉了再封存。蔬菜多的披萨容易出水，影响保存效果。披萨放久了奶酪会变硬，馅料也会失去新鲜感。吃不完的披萨分开放，避免串味。保存得当的披萨加热后依然美味。