菱角是哪边的特产?

菱角主要生长在中国的南方地区，比如江苏、浙江、安徽、湖北等地。这些地方气候温暖，水网密集，特别适合菱角生长。菱角喜欢长在池塘、湖泊和河流里，每年夏秋季节就能收获。菱角可以生吃，也能煮熟后当菜吃，口感清脆，味道香甜。

菱角在南方很常见，很多人小时候都去河里摘过菱角。菱角外壳坚硬，里面是白色的果肉，营养价值高。除了中国，日本、印度等国家也有少量种植，但中国产量最大，品质最好。菱角还能做成菱角粉，用来做点心，深受大家喜爱。