刀具材料的常温硬度是多少?

刀具材料的常温硬度一般在50到65之间，常见的高速钢硬度可达60，硬质合金能达到65以上。不同材料硬度差异明显，陶瓷刀具硬度更高，可达70以上，适合加工硬质材料。

普通碳钢刀具硬度较低，约在50左右，容易磨损。金刚石刀具硬度最高，接近80，但价格昂贵。实际应用中，硬度越高，刀具越耐磨，但韧性可能下降，需根据加工需求选择合适材料。