日本人总说的布丁是个啥?果冻吗?中国能买到吗?

时间:01-19人气:17作者:紛島花音

日本人说的布丁是一种用鸡蛋、牛奶和糖制作的甜点,口感滑嫩像蒸蛋,有时上面会焦糖层。中国超市或甜品店都能买到,便利店也有小包装,价格十几元到几十元不等。

布冻不是果冻,果冻是用明胶或琼脂做的,口感Q弹,布冻更软像布丁。日本布丁有名,中国也有本地品牌,比如北海道或台湾产的,网上购买很方便。

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