芦蒿和茼蒿是同一种吗?

芦蒿和茼蒿不是同一种植物，芦蒿的叶子细长，味道清香，常用来炒腊肉或凉拌；茼蒿叶子宽大，口感软嫩，适合做汤或清炒。芦蒿属于菊科蒿属，茼蒿则属于菊科茼蒿属，两者科属不同，外形和口感也有明显区别。

芦蒿多生长在水边或湿地，茎秆挺拔，药用价值较高；茼蒿更常见于菜园，营养价值丰富，含多种维生素和矿物质。芦蒿价格通常比茼蒿贵，市场需求也不同，芦蒿多在秋冬季节上市，茼蒿则四季都能买到。