玻璃瓶蒸锅后没有沥干水分可以装罐头吗?

玻璃瓶蒸锅后没有沥干水分不建议直接装罐头。残留水分会导致密封不严，细菌容易滋生，罐头容易变质。装罐头前必须确保瓶子完全干燥，可以用干净的布擦干或自然晾干。

玻璃罐头需要高温杀菌才能长期保存，潮湿的瓶子会影响杀菌效果。装罐头时，食物和瓶子都要保持干燥，这样才能保证罐头的新鲜和安全。水分是罐头变质的主要原因之一，务必处理好这个问题。