市场卖盒饭怎么样?

市场卖盒饭是个不错的选择，成本不高，操作简单。一份盒饭能卖15到25元，一天卖50份就能收入750到1250元。食材可以选米饭、青菜、肉类、鸡蛋，搭配汤或水果，营养又实惠。上班族和学生都是主要客户，需求稳定。

选址很重要，写字楼、学校附近人流量大。准备保温箱保持饭菜温度，卫生一定要做好。价格根据分量调整，套餐能提高客单价。刚开始可以小批量试卖，慢慢积累回头客，口碑好了生意会更稳定。