高铁站卖的德州扒鸡怎么样?

高铁站的德州扒鸡香味扑鼻，肉质鲜嫩，骨头一撕就脱。每只鸡重约500克，卤汁浓郁，辣中带甜，配上米饭或馒头特别下饭。价格一般在30到50元之间，包装方便，适合旅途食用。

高铁站人流量大，扒鸡销量很高，经常供不应求。很多旅客会买几只带回家，当作特产送人。制作工艺传统，选用散养土鸡，加上十八味香料慢炖，口感比普通烧鸡更胜一筹。