梭子蟹放泡沫箱加冰能保存多久?

梭子蟹放在泡沫箱加冰里，能保存2到3天。泡沫箱保温效果好，冰块能维持低温，减缓细菌滋生。每天检查一次冰块是否融化，及时补充。温度控制在5摄氏度以下，蟹肉更不容易变质。

保存时间还取决于梭子蟹的新鲜度，刚捕捞的活蟹能放更久。死蟹必须尽快处理，否则容易发臭。运输途中避免阳光直射，箱子密封好能延长保鲜。冰块直接接触蟹体会导致冻伤，建议垫一层湿布。