8月份的梭子蟹肉质肥美吗?

时间:01-17人气:10作者:战神重生

8月份的梭子蟹确实肉质肥美,这段时间水温适宜,梭子蟹储存了大量营养,蟹黄饱满,蟹肉紧实。市场上常见的梭子蟹有三种,重量多在300到500克之间,价格比其他月份便宜20到30元每斤。

梭子蟹喜欢栖息在浅海区域,以小鱼小虾和藻类为食,8月是它们的繁殖期,蟹膏更加丰富。捕捞量每天可达数万只,渔民凌晨出海,当天就能送到菜市场,新鲜度很高。

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