一斤玉米棒出多少平菇?

一斤玉米棒能产出约一斤半平菇。玉米棒富含淀粉和养分，平菇菌丝会分解这些物质，转化为自身生长的能量。新鲜玉米棒含水量高，适合平菇初期生长，后期需保持湿度，避免干燥影响产量。平菇生长周期短，从接种到采收约20天，温度控制在20摄氏度左右最佳。

玉米棒平菇口感脆嫩，适合炒菜或煲汤。种植时需将玉米棒粉碎，加入麦麸和石灰增加透气性。每斤玉米棒可分2-3批采收，总产量可达2斤左右。种植平菇成本低，适合家庭尝试，但要注意通风防虫，否则会影响蘑菇品质。