自来水可以制取蒸馏水?

自来水通过加热沸腾后，水蒸气遇冷凝结就能得到蒸馏水。这个过程不需要复杂设备，家里用锅盖就能收集纯净水。蒸馏水去除了矿物质和杂质，适合泡茶或使用小型电器。自来水里的钙镁离子等物质被留在锅里，喝起来口感更清爽。

蒸馏水制作简单，但需要消耗能源和时间。煮沸时锅盖要倾斜，方便水滴流下收集。长期饮用蒸馏水可能缺少微量元素，偶尔喝没问题。自来水中的氯气也会在加热时挥发掉，水质更安全。蒸馏水存放时最好密封，避免二次污染。