一家餐饮店一个月利润大概在多少合适?

一家餐饮店月利润在营业额的20%到30%比较合适。比如一家店月营业10万元，利润2万到3万算是健康水平。房租、食材、人工是主要开销，控制好这些才能保证利润。利润太低难维持，太高又可能影响客流量。

实际利润受地段、品类、经营方式影响很大。街边小吃店利润可能达40%，而高端餐厅可能只有15%。新手开店前三个月利润较低，半年后稳定。做好成本核算和营销，利润会逐步提升到理想水平。