14度红酒稀有吗?

14度红酒在市场上确实比较少见，大多数红酒的酒精度集中在12到14度之间。14度的红酒需要更成熟的葡萄和更长的发酵时间，酿造工艺要求更高，因此产量有限。一些产区的顶级红酒能达到这个度数，比如法国波尔多和纳帕谷的精品酒款。

这类红酒往往价格较高，适合长期陈年。普通消费者更易买到12到13度的红酒，14度的多见于高端收藏系列。由于原料稀缺和工艺复杂，14度红酒的年产量不足总量的1成，属于酒中的稀有品类。