小火锅燃烧的是什么?

时间:01-20人气:30作者:姜生凉生

小火锅燃烧的主要是液化气罐里的丁烷气体。丁烷遇火会迅速燃烧,产生蓝色火焰和大量热量,能持续加热锅底。家用小火锅的气罐一般重200克左右,能燃烧1小时左右,足够一家人吃完一顿火锅。

小火锅的火苗大小可以通过阀门调节。关小阀门时火焰变低,适合慢慢煮食材;开大阀门时火焰升高,能快速烧开汤水。使用时要注意气罐摆放平稳,避免倒翻引发危险。

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