苏泊尔平底锅可以用在电磁炉吗?

苏泊尔平底锅能用电磁炉，锅底必须是含铁的材质，比如不锈钢、铁锅或复合底锅。锅底有磁性的话，电磁炉才能加热，像纯铝锅或铜锅就不行。买锅时可以拿磁铁吸一下锅底，吸得住就能用。

苏泊尔很多平底锅都标注了适用电磁炉，具体看锅底标签或说明书。锅底有特殊纹路或涂层也不影响使用，只要能被磁铁吸住就行。用电磁炉时火候要调小，避免锅底过热损坏。