一斤玉米能榨出多少油?

一斤玉米大约能榨出2两油。玉米含油量不高，榨油时需要经过压榨和精炼，出油率受品种和工艺影响。老玉米榨油多，嫩玉米榨油少，农家土法榨油出油率更低，现代工厂榨油出油率更高。

玉米油颜色金黄，味道清香，适合炒菜和凉拌。一斤玉米榨出的油，够一个家庭炒菜用3天。玉米油富含维生素E，对健康有益。榨油剩下的玉米渣还能喂牲畜，一点不浪费。