燃气最多冲多少?

燃气灶火力开到最大时，火焰高度一般控制在10厘米左右，家用灶具最大热值约4千瓦。连续使用最大火力超过15分钟，锅底会发红，锅具可能变形。燃气公司建议日常炒菜用中火，煮汤用中小火，这样既省气又安全。燃气表显示，大火每小时消耗约0.5立方米燃气，小火仅用0.2立方米。

燃气灶最大火力适合爆炒、烙饼，但长期使用会缩短灶具寿命。专业人员测试，大火烧一壶水约3分钟，小火需8分钟。家庭每月燃气费中，约30%来自大火烹饪。专家提醒，每次用完燃气要关紧阀门，胶管每两年更换一次，防止老化漏气。厨房要保持通风，避免燃气积聚引发危险。