饱和食盐水属于什么?

饱和食盐水是盐溶解在水中达到最大浓度的溶液，每升水能溶解约360克食盐。这种溶液在常温下不会继续溶解更多食盐，即使加入再多盐也会沉在底部。饱和食盐水在生活中用途广泛，比如腌制食物、清洁伤口或做科学实验。

饱和食盐水属于电解质溶液，能导电且性质稳定。它的沸点比纯水高，冰点比纯水低，冬天不容易结冰。医院里常用它清洗鼻腔，家庭中用它保存食物，还能用来验证浮力原理，鸡蛋在饱和盐水中会浮起来。