保鲜膜是什么意思污的?

保鲜膜是一种常见厨房用品，主要用来包裹食物防止水分流失。它能帮助蔬菜、水果、剩菜保持新鲜，还能防止冰箱串味。保鲜膜材质多样，有PE、PVC、PVDC等类型，适合不同食物保存。使用时直接覆盖在碗盘或食物表面，轻轻按压即可密封。

保鲜膜使用不当容易产生卫生问题。反复使用或接触高温油脂会释放有害物质，直接包裹油腻食物也会粘附污垢。建议每次更换新膜，避免包裹熟食或加热食物。正确使用能延长食物保质期，但要注意清洁和更换频率。