冷面在冰箱里能存放多久?

冷面在冰箱里能存放3到5天，存放时需用保鲜膜密封好，防止水分流失和串味。冰箱温度最好控制在4摄氏度以下，这样可以延长保存时间。如果冷面已经调味，存放时间会缩短，建议2天内吃完。

冷面放久了容易变硬，口感变差。如果发现面条发黏或有异味，说明已经变质，不能食用。夏天天气热，最好当天吃完，隔夜冷面需要彻底加热后再吃，避免肠胃不适。