长白山当地冷水鱼叫什么?

长白山当地冷水鱼有哲罗鲑、细鳞鱼、花羔红点鲑、江鳕、鸭绿江茴鱼等。这些鱼生长在清澈冷冽的水域，肉质紧实鲜美，是当地特色美食。哲罗鲑体型最大，可长到1米以上；细鳞鱼鳞片细小，味道清甜；江鳕喜欢深水区，脂肪丰富。

长白山冷水鱼适应低温环境，生长速度缓慢，寿命较长。花羔红点鲑身上有鲜艳斑点，鸭绿江茴鱼体型修长，都深受钓鱼爱好者喜爱。这些鱼对水质要求极高，是衡量生态环境的重要指标，如今数量稀少，需要保护。