番茄多久可以采摘?

番茄从种植到采摘大约需要60到90天，具体时间因品种和气候而异。早熟品种60天左右就能收获，晚熟品种则需要3个月。晴天多、温度适宜时，番茄生长快，采摘期提前；阴雨天多时，生长慢，采摘时间延后。

成熟的番茄颜色鲜红，果实饱满，轻轻一碰就掉。采摘时最好选在早晨或傍晚，避开烈日，这样番茄更耐储存。一次能采摘几十斤，吃不完的可以晒成番茄干或做成酱，保存时间更长。