小龙虾杀好放冰箱第二天还可以用吗?

小龙虾杀好后放冰箱第二天还能用，但要注意保存方法。冷藏温度需保持在4度以下，最好用保鲜袋密封，防止串味和细菌滋生。如果虾肉变黏、发臭或颜色发暗，说明已经变质，不能食用。新鲜的小龙虾最多冷藏2天，超过时间建议扔掉。

小龙虾放冰箱前要彻底清洗干净，去除内脏和泥沙。第二天烹饪时一定要完全煮熟，确保杀死可能存在的细菌。如果虾头变黑或虾线不清晰，说明新鲜度不够，不建议食用。冷冻保存时间更长，但口感会变差，最好尽快吃完。