自助火锅划算吗?

自助火锅一顿饭能吃回本钱，但要看食量大小。一个人吃200元的火锅，如果狂吃肉类、海鲜和蔬菜，确实能吃回本。不过很多人吃几口就饱了，实际浪费不少。火锅店靠顾客吃不完盈利，食量小的人容易亏本。

自助火锅适合饭量大的人，尤其爱吃肉和海鲜的食客。但常吃容易腻，还可能吃坏肚子。偶尔解馋可以，长期吃不划算。火锅店食材新鲜度参差不齐，卫生条件也得留意。