鸭蛋绿壳是什么品种?

时间:01-18人气:20作者:爱你无解

鸭蛋绿壳是乌骨鸡产的蛋,这种鸡的羽毛、皮肤和骨头都是黑色的,所以蛋壳呈现独特的青绿色。乌骨鸡主要分布在江西、福建等地,属于地方特色品种,蛋的营养价值很高,含有多种微量元素。

绿壳鸡蛋的产量较低,一只乌骨鸡每年只能产蛋100多枚。这种蛋的口感细腻,适合煮食或做茶叶蛋,市场价格比普通鸡蛋贵好几倍。养殖乌骨鸡需要特别注意饲料搭配,否则蛋色会变浅。

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