生鲜水果什么意思?

生鲜水果指的是新鲜采摘、未经加工的果实，比如苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓等。这些水果保持了原有的水分、营养和口感，适合直接食用或榨汁。生鲜水果通常在常温或冷藏条件下保存，保质期较短，一般只有几天到十几天不等。

生鲜水果与加工水果不同，后者如果干、果酱、罐头等，经过处理后保存时间更长。生鲜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有益。每天吃几种不同颜色的生鲜水果，能满足身体多样化的营养需求，增强免疫力。