时间:01-18人气:19作者:北海茫月
甜角属于干果。它的果肉干燥,含糖量高,吃起来像果干一样。甜角在晒干后质地变硬,需要泡水或长时间咀嚼才能食用,这符合干果的特点。很多人喜欢把它当零食,直接嚼着吃,或者泡水喝,味道酸甜可口。
甜角不是新鲜水果,新鲜时口感偏硬,味道也不如干制后浓郁。它需要经过晾晒或加工才能食用,这和葡萄干、芒果干类似。甜角的保存时间长,不容易变质,这也是干果的典型特征。因此,甜角更接近干果而不是水果。
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