山皮石是否属于矿产资源?

山皮石是地表覆盖的岩石层，包含风化后的土壤和碎石。它常见于山区或丘陵地带，颜色多为灰褐色或土黄色，质地松散易碎。开采时需要剥离表层土，才能获取下方的石料。这种材料常用于建筑路基或回填工程，需求量较大。

矿产资源指埋藏在地下的有用矿物，如煤炭、铁矿等。山皮石位于地表，未经过地质作用形成矿床，属于普通岩石。根据《矿产资源法》，只有具有开采价值的矿藏才被列为资源。因此，山皮石不属于矿产资源，而是普通土石料。