盐水有没有凝固点?

盐水没有固定的凝固点，凝固温度会随着盐的浓度升高而降低。比如纯水在0度结冰，加入盐后要到零下几度才会凝固。冬天撒盐化雪就是利用这个原理，盐让冰点变得更低。海水含盐量高，所以要在零下2度左右才会结冰。

不同浓度的盐水凝固点差异很大。10%的盐水约在零下6度凝固，20%的盐水要到零下16度。饱和盐水（即不能再溶解更多盐的水）的凝固点最低，大约零下21度。这个特性让盐水在寒冷地区有实用价值，比如制作防冻液。