西红柿冰箱冷冻保存吗?

时间:01-19人气:29作者:气质先森

西红柿可以放进冰箱冷冻保存,但冷冻后口感会变软,适合做酱或汤。冷冻前最好洗净擦干,切成小块或整个放入冷冻袋,能保存3到6个月。解冻后西红柿会出水,不适合直接生吃,但炒菜或煮汤时风味依然不错。

冷冻西红柿能延长保质期,避免腐烂浪费。家庭冰箱温度设置在零下18度效果最好,每次取用后尽快放回。夏天买多了西红柿,冷冻是不错的选择,既方便又实用。

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