微波炉加热用多大火力?

微波炉加热食物时，建议选择中等火力，比如600到800瓦。火力太大容易外焦里生，火力太小又耗时太长。加热米饭、馒头这类食物，用中火最合适，能均匀受热。加热汤类或炖菜时，中低火力更保险，避免溅得到处都是。

不同食物适合不同火力，解冻肉类要用低火，不然外面熟了里面还是冰的。加热剩菜剩饭时，中火加1分钟翻个面，效果更好。微波炉说明书上一般会标明推荐火力，照着做准没错。