冬天动物奶油蛋糕常温下可以放多久?

冬天动物奶油蛋糕常温下能放4到6小时。奶油容易融化变质，室温超过25度时最好2小时内吃完。蛋糕里的水果和奶油会加速变质，夏天更要缩短存放时间。建议用保鲜膜封好，放在阴凉地方。

动物奶油蛋糕比植物奶油更易变质，常温放久了会发酸。切开后的蛋糕要尽快食用，避免细菌滋生。如果天气热，最好放进冰箱冷藏，能保存1到2天。别为了口感冒险，坏了的蛋糕会拉肚子。