睡莲属于什么类别?

睡莲是多年生水生植物，属于睡莲科睡莲属。根茎粗壮，叶子浮在水面上，花朵白天开放晚上闭合。睡莲喜欢温暖湿润的环境，常见于池塘、湖泊等静水区域。全球有50多个品种，颜色有白、黄、粉、紫等多种。睡莲还能净化水质，为小鱼提供栖息地。

睡莲的种子可以食用，根茎也有药用价值。古代埃及人认为睡莲象征重生，常用于壁画和装饰。睡莲的叶子能吸收水中的有害物质，被称为“水的净化器”。在中国，睡莲常被用来观赏，也是诗词中的常见意象。睡莲的寿命可达几十年，是长寿植物的代表之一。