防弹咖啡是什么咖啡?

防弹咖啡是一种混合了咖啡、黄油和椰子油的饮品。这种咖啡由戴夫·阿斯普雷发明，每天喝一杯能提供持续能量。咖啡因让人清醒，脂肪带来饱腹感，许多人用它代替早餐。制作时用搅拌机打匀，口感丝滑，味道香浓。

防弹咖啡不含普通牛奶和糖分，适合低碳水饮食人群。喝后血糖稳定，减少饥饿感，适合忙碌的上班族。有人加入MCT油增强效果，也有人用草饲黄油提升营养。这种咖啡风靡健康圈，成为许多人的日常选择。